•                            WHITNEY HOUSTON: the greatest love of all

                                 whitney 2002


    I believe the children are our future
    Teach them well and let them lead the way
    Show them all the beauty they possess inside
    Give them a sense of pride
    To make it easier
    Let the children's laughter
    remind us how we used to be
    Everybody's searching for a hero
    People need someone to look up to
    I never found anyone to fulfill my needs
    A lonely place to be
    And so I learned to depend on me
    I decided long ago
    never to walk in anyone's shadow
    If I fail, if I succeed,
    at least I'll live as I believe
    No matter what they take from me
    They can't take away my dignity


    {Refrain:}
    Because the greatest love of all
    is happening to me
    I found the greatest love of all
    inside of me
    The greatest love of all
    is easy to achieve
    Learning to love yourself
    it is the greatest love of all


    I believe the children are our future
    Teach them well and let them lead the way
    Show them all the beauty they possess inside
    Give them a sense of pride
    To make it easier
    Let the children's laughter
    remind us how we used to be
    I decided long ago
    never to walk in anyone's shadow
    If I fail, if I succeed,
    at least I live as I believe
    No matter what they take from me
    They can't take away my dignity

    {au Refrain}

    And if by chance that special place
    that you've been dreaming of
    Leads you to a lonely place
    Find your strength in love


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  •                           Image hosted by Photobucket.comRACY HAPMAN: TALKIN' BOUT A REVOLUTION

                                                                 

    Don't you know
    They're talkin' bout a revolution
    It sounds like a whisper
    Don't you know
    They're talkin' about a revolution
    It sounds like a whisper
    While they're standing in the welfare lines
    Crying at the doorsteps of those armies of salvation
    Wasting time in the unemployment lines
    Sitting around waiting for a promotion

    Poor people gonna rise up
    And get their share
    Poor people gonna rise up
    And take what's theirs

    Don't you know
    You better run, run, run...
    Oh I said you better
    Run, run, run...

    Finally the tables are starting to turn
    Talkin' bout a revolution


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  •               La pomme d'amour
                  Confiserie

    Pour 6 pommes d'amour
    Temps de préparation : 15 min

    6 pommes Golden
    10 cl d’eau
    100 g de beurre
    400 g de sucre en poudre
    2 clous de girofle
    ½ bâton de cannelle
    1 cuillère à café de colorant alimentaire rouge
    1 cuillère à soupe de jus de citron

    Lavez les pommes et retirez la queue,
    Plantez un petit bâtonnet en bois dans chaque pomme,
    Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux,
    Ajoutez le sucre, le jus de citron, l’eau, la cannelle et les clous de girofle. Il faut veiller à ne pas briser le bâton de cannelle,
    Bien mélangez pour dissoudre le sucre dans le liquide,
    Laissez réduire et laissez légèrement caraméliser. Il faut que la texture se situe entre le caramel et le sirop,
    Retirez du feu,
    Retirez la cannelle et les clous de girofle,
    Trempez chaque pomme dans le sirop,
    Laissez refroidir et durcir le sirop sur chaque pomme en les laissant pendre le bâtonnet
    vers le haut.
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  • GATEAU AU CHOCOLAT


    Temps de préparation : 20 min
    Temps de cuisson : 30 min
    Pour 4 à 6 personnes

    200g de chocolat noir
    150g de sucre
    50g de farine
    150g de beurre salé tempéré découpé en petits dés +20g pour le moule
    4 oeufs
    1 pincée de sel

    Un moule à tarte ou un moule carré

    Préchauffez le four à 180°C (th 6).
    Beurrez soigneusement le moule.
    Versez de l'eau à mi-hauteur d'une grande casserole et portez au frémissement.
    Brisez le chocolat en morceaux et mettez le à fondre au bain-marie dans un bol posé dans la casserole.
    Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes.
    Battez fermement les blancs en neige avec une pincée de sel.
    Mélangez grossièrement le beurre et le sucre, ajoutez-y le chocolat fondu tout en continuant de mélanger, puis incorporez un à un les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine puis enfin les blancs d'oeufs en trois fois ; lissez bien le mélange.
    Remplissez le moule de pâte, baissez la température du four à 150°C (th 5) et enfournez le gâteau.
    Laissez le cuire pendant environ 30 min.
    Démoulez le gateau une fois tiédi : il serait en effet plus difficile de le démouler par la suite.

    Variante : vous pouvez ajouter des amandes effilées ou des petits morceaux d'orange
    confite pour changer.


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  •                                        <= = =

    Sarah Jessica Parker alias Carrie dans la série c'est ma préférée!!

     

    ah lalala!! que dire sur Sex and the city!!! que j'adore tout simplement

    En résumé c'est l'histoire de 4 New-Yorkaise complétement délurées et vraiment très drôles!!

     

                         

     

    L'histoire
    Elles sont belles, séduisantes, et intelligentes : Carrie Bradshow (Sarah Jessica Parker) et ses amies célibataires, approchant dangereusement la quarantaine vivent à New-York, le paradis des célibataires.

    Carrie est journaliste et écrit une chronique dans un journal New-Yorkais. Cette chronique servira de prétexte tout au long de la série pour balayer thème par thème les variations amoureuses qui animent le "New York branché". L'idée originale date est inspirée de la chronique que tenait Candace Bushnell dans le New York Observer, et du recueil édité en 1997, qui porte le même nom que la série. Celle-ci fait son apparition à la télévision en 1998 sur la chaîne.

    L'esprit de la série
    Sur un ton humoristique, Darren Star s'attaque à la sociologie et à la sexualité à la fin des années 90, en adaptant librement les chroniques de Candace Bushnell. Ce ton, qui peut ressembler parfois à celui d'un documentaire, apporte à la série un esprit original. On y retrouve au milieu de l’histoire et des comédiens, des interviews et des micros trottoirs qui servent à construire la chronique de Carrie. Régulièrement Carie s’adresse aux téléspectateurs par l’intermédiaire de la "voix off", et même parfois face caméra.

    On doit à ce producteur certaines des grandes séries des années 90. Il a en effet collaboré à "Beverly Hills" puis Melrose Place aux côtés de Aaron Spelling, avant de lancer sa propre série "Central Park West", puis "Sex and The City" en 1998

     

                     

     

    Les actrices:

    Sarah jessica Parker alias Carrie bradshow ds la série=>

    Kim Cattral alias Samantha Jones ds la série====>

    Kristin Davis alias Charlotte York ds la série====>

     

    Cynthia Nixon alias Miranda Hobbes ds la série===>

     

     

                        

    (En ce moment la série passe sur M6 les vendredis soir vers 23h)

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